Bitkisel ürünlerin halk tarafından uzun yıllar kullanılıyor olması, daha ucuz olmaları, daha az yan etkiye sebep olması ve hastalar tarafından iyi tolere edilebilirliği gibi nedenlerden dolayı, özellikle son zamanlarda bitkisel ürünlere olan ilgi artmıştır. Rutinde kullanılan ilaçlara bağlı gelişen yan etkilerin, direncin ve etkisiz tedaviler ile maliyetin artması da her geçen gün yeni ilaç arayışlarını artırmaktadır. Bu nedenle etkinliği ve güvenilirliği kanıtlanmış bitkisel etken maddelerin tedaviye kazandırılması büyük önem arz etmektedir. Ülkemiz iklim şartları itibariyle bitkisel türler açısından dünyada en zengin ülkelerin başında gelmektedir. Avrupa’nın tamamında olduğu kadar ülkemizde bitki türü olup, 11.000’den fazla tür ve alt tür ile zengin bitki çeşitliliğine sahiptir. Daha da önemlisi tüm Avrupa’da 2500 civarı endemik bitki türü olmasına rağmen, yalnızca ülkemizde 3500 civarında endemik bitki türü mevcuttur. Yani ülkemizde her 3-4 bitkiden 1 tanesi endemiktir. Bu sebeple ülkemiz çok zengin bir bitki florasına sahiptir. Bu nedenlerle; özellikle endemik bitkilerimiz üzerine çalışmaların daha çok yapılması, bitkisel ürünlerin standardize edilmesi, etki, yan etki ve diğer ajanlarla etkileşim profilinin belirlenmesi ve ruhsatlı ilaçlar ile farmakolojik ve toksikolojik açıdan karşılaştırılması gerekir. Bu bağlamda yapılacak yeni bitkisel etken madde araştırmalarına fayda sağlamak, Tıp Fakültesi ve Eczacılık Fakülteleri başta olmak üzere Sağlık Bilimleri alanındaki tüm öğrencilere fitoterapi hakkında bilgi sunmak ve halkımızın bu konuda kafa karışıklığını azaltıp duyarlılığını arttırmak amacıyla bu kitabımızı hazırladık. Kitabımızın tüm okuyuculara fayda sağlamasını umarım.
Editör
Prof.Dr. Harun ALP
•. ANTİBAKTERİYEL, ANTİFUNGAL, ANTİVİRAL ve ANTİNEOPLASTİK FİTOTERAPÖTİKLER
•. İMMÜNOMODÜLATÖR ve ANTİENFLAMATUVAR FİTOTERAPÖTİKLER
•. KARDİYOVASKÜLER SİSTEME ETKİLİ FİTOTERAPÖTİKLER
•. OBEZİTE VE DİYABETTE FİTOTERAPİ
•. DUYGUDURUM ÜZERİNE ETKİLİ FİTOTERAPÖTİKLER
•. TÜRKİYE’NİN ENDEMİK TIBBİ BİTKİLLERİ ve ANTİVİRAL ENDEMİKLER
•. TÜRKİYE’NİN ÖNEMLİ TIBBİ ve AROMATİK BİTKİLERİ İLE BUNLARIN UÇUCU YAĞ ORANLARI
•. SOĞUK SIKIM (PRES) YÖNTEMİYLE ELDE EDİLEN YAĞLAR ve FİTOTERAPİK ÖZELLİKLERİ
•. UÇUCU YAĞ ELDE ETMEDE MODERN EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİ
•. KOZMETİK SANAYİSİNDE KULLANILAN BİTKİLER
•. AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞINDA FİTOTERAPİ